Awards

2023年9月アグリテックグランプリ2023 ニップン賞, 株式会社リバネス

2022年8月優秀発表賞 (第9回大会), 日本時間栄養学会

2020年3月 2020年度日本畜産学会奨励賞, 日本畜産学会

2020年3月 2019年度生物資源環境科学府賞, 九州大学大学院

2019年3月優秀発表賞 (第125回大会), 日本畜産学会

2019年3月 English Presentation Award (第125回大会), 日本畜産学会

2017年9月優秀発表賞 (第123回大会), 日本畜産学会

2017年9月 English Presentation Award (第123回大会), 日本畜産学会

Grants

反芻動物の味覚：ルーメン発酵産物の反芻を介した新奇栄養素受容機構の解明
日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2024年4月 - 2028年3月
吉田悠太
精神ストレスを介した塩味嗜好性の新規制御メカニズムの解明

公益財団法人ロッテ財団奨励研究助成 (A) 公益財団法人ロッテ財団奨励研究助成 (A) 2023年4月 - 2026年3月

吉田悠太
ウズラの苦味受容特性の理解と飼養への応用
一般財団法人旗影会 2024年度旗影会研究助成 2024年4月 - 2025年3月
吉田悠太
畜産動物の脂肪酸味覚受容体の機能解析 (II)

公益財団法人伊藤記念財団令和5年度研究助成 2023年4月 - 2024年3月

吉田悠太
ニワトリの口腔内アミノ酸センサーの同定とそれらを介した食行動調節機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2021年4月 - 2024年3月

川端二功, 吉田悠太, 川端由子
畜産動物における苦味受容特性の分子基盤の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究 2021年4月 - 2024年3月

吉田悠太
畜産動物の脂肪酸味覚受容体の機能解析

公益財団法人伊藤記念財団令和4年度研究助成 2022年4月 - 2023年3月

吉田悠太
塩味嗜好性を制御する脳神経回路の解明

公益財団法人日本科学協会 2022年度笹川科学研究助成 2022年4月 - 2023年3月

吉田悠太
畜産動物の有郭乳頭からの味蕾オルガノイド培養系の構築

一般財団法人旗影会 2022年度旗影会研究助成 2022年4月 - 2023年3月

吉田悠太
塩味の嗜好性を制御する脳神経基盤の解明

公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 2021年度研究助成 2021年4月 - 2022年3月

吉田悠太
ブタの味蕾における味覚受容体レパートリーの解明

一般財団法人旗影会 2021年度旗影会研究助成 2021年4月 - 2022年3月

吉田悠太
ニワトリにおける油脂の味覚受容機構の統合的理解

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2020年4月 - 2021年3月

田畑正志, 川端二功, 吉田悠太
ニワトリの味蕾における味覚シグナル伝達機構の解明

一般財団法人旗影会 2020年度旗影会研究助成 2020年4月 - 2021年3月

吉田悠太
ニワトリのうま味受容機構の解明：畜産学と比較生理学への貢献

日本学術振興会科学研究費助成事業特別研究員奨励費特別研究員奨励費 2017年4月 - 2020年3月

吉田悠太
ニワトリのうま味受容機構の解明：畜産学と比較生理学への貢献

日本学術振興会若手研究者海外挑戦プログラム 2018年3月 - 2019年1月

吉田悠太
ニワトリにおけるうま味の相乗効果とうま味受容体機能の解明

公益財団法人日本科学協会平成28年度笹川科学研究助成 2016年4月 - 2017年3月

吉田悠太